Diduga Dapur SPPG Rambang Kuang Tidak Layak Produksi

Ogan Ilir, Sumatera Selatan — Sikap tidak kooperatif ditunjukkan oleh pihak Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Rambang Kuang saat menerima kunjungan awak media yang hendak melakukan konfirmasi terkait operasional dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah tersebut.

Dalam kunjungan ke dapur MBG yang berlokasi di Tanjung Bulan, Kecamatan Rambang Kuang, awak media tidak mendapatkan sambutan sebagaimana mestinya. Sejumlah staf terlihat tidak merespons kehadiran wartawan, bahkan memilih masuk ke dalam kantor tanpa memberikan penjelasan.

Tidak ada upaya dari pihak SPPG untuk mempersilakan duduk atau menyampaikan maksud penerimaan tamu.

Kepala SPPG Rambang Kuang juga tidak bersedia menemui awak media. Seorang asisten dapur menyampaikan bahwa kepala SPPG sedang beristirahat. Namun, awak media mengaku sempat melihat yang bersangkutan berada di sekitar lokasi dan melintas di area dapur, sehingga memunculkan kesan menghindari konfirmasi.

Selain persoalan sikap, awak media juga menyoroti kondisi fisik dapur MBG yang dinilai belum layak untuk kegiatan produksi makanan. Berdasarkan pengamatan di lapangan, dapur tersebut diperkirakan hanya berukuran sekitar 6 x 8 meter, dengan kondisi ruangan pengap, kebersihan yang kurang terjaga, serta lingkungan sekitar yang padat pemukiman penduduk.

Lokasi dapur berada di pinggir jalan umum yang relatif sempit dan ramai aktivitas warga. Kondisi ini menimbulkan pertanyaan mengenai standar keamanan, sanitasi, serta kelayakan dapur sebagai fasilitas produksi makanan dalam program MBG.

Padahal, dapur MBG SPPG Rambang Kuang diketahui telah dinyatakan lolos dan beroperasi. Situasi ini menimbulkan keheranan awak media terkait proses verifikasi dan pengawasan yang dilakukan oleh pihak terkait.

Atas temuan tersebut, awak media berharap agar Kantor Regional Sumatera Selatan maupun Badan Gizi Nasional (BGN) di tingkat pusat dapat melakukan evaluasi menyeluruh terhadap keberadaan dan kelayakan dapur SPPG Rambang Kuang.

Dapur MBG yang dimaksud adalah SPPG Tanjung Bulan Rambang Kuang #001, yang beralamat di Jalan Raya Tanjung Bulan, Desa Rambang Kuang 01, Kecamatan Rambang Kuang, Kabupaten Ogan Ilir, Provinsi Sumatera Selatan.

Tim PPWI-OI